FORT LAUDERDALE, FLA. (WSVN) – Brod s hranom koji se prevrnuo sada je spreman za povratak u vodu.
Vlasnik je rekao da je zajednica odlučna održati ga na životu.
Ovo je Jay Lycke, kako se zove kuhar Fort Lauderdale Sandbara.
“Svi se izbezumljuju zbog ugriza aligatora”, rekao je Lycke, vlasnik Jay’s Sandbar Foodboat. “Prodam oko pola tone aligatora godišnje… to je fuzijska kuhinja. Napravljen je da eksplodira u ustima, znate Asiago pomfrit s tartufima od parmezana. Idemo malo predaleko.”
Lycke nije uvijek bio tako uzbuđen i optimističan.
Prošle je godine čamac plovio kroz pijesak i gurnuo ogroman val u njegov čamac s hranomi tako je gledao kako njegovi snovi propadaju zajedno s njegovom kuhinjom.
“Bila je to jednostavno katastrofa”, rekao je. “Čuo sam zveket, zveket, zveket, zvono za uzbunu… Otišla je. Evakuirali smo brod.”
Ali onda se zajednica okupila, prikupila tisuće dolara i donirala opremu.
“Znaš, trebam martini i mentalnu ustanovu”, rekao je Lycke, “a ovi ljudi su pravedni, odbili su prestati brisati prašinu po meni.”
Sada je spreman vratiti se kako bi nahranio gladne nautičare, a kupci su ga spremni dočekati raširenih ruku i praznih želuca.
“Da nije bilo zajednice Fort Lauderdalea, jednostavno bih zatvorio vrata i završio s tim”, rekao je Lycke. “Imam luksuz da mi sve mušterije postanu prijatelji.”
Jay’s Sandbar službeno se vraća na vodu ovog vikenda u Fort Lauderdaleu, ali ako nemate brod, ne brinite. Uskoro ćete moći kušati njegovu hranu na kopnu jer ove godine otvara pravi restoran.
Autorska prava 2023 Sunbeam Television Corp. Sva prava pridržana. Ovaj materijal se ne smije objavljivati, emitirati, prepisivati ili redistribuirati.